Tuesday, August 9, 2011

Cupcakes for Makan @ Besdey




Tq to makcik su @ jun yg sudi order cupcakes coklat (bujet) untuk dibawa ke kilang sempena buka puasa dan juga sempena hari kelahiran beliau pada 1/8 yang lepas...projek hari sabtu yang lepas...hehhhe dah siap anak-2..barulah su memulakan operasi baking ini...hehheeh order sebanyak 40 pcs je...kejap je buatnya...lps zuhur dalam kul 2++ su pun menghantar kek tersebut ke rumahnya di Sijangkang...

Friday, August 5, 2011

Cupcakes For Birthday

dah siap deco...
cc yang belum di deco..
cc yang siap dipacking...

Ditempah oleh rakan lama, fiza...nak 100 pcs untuk besdey anak dara sulungya...rajin sungguh fiza nih buat majlis tersebut. Dengarnya majlis dimulakan dengan majlis berbuka puasa dahulu...cupcake ini diletakkan dalam goodies bag...harap fiza berpuas hati...tq

Wednesday, August 3, 2011

Resepi Kek Marble


As salam...harini su nak share resepi kek marble yang su dapat masa mula-2 menceburi bidang bakeri nih...kira-2 ini kelas pertama su ler....su belajar ngan liza di Puchong...apa pun kek ini memang sedap sangat dan mudah...jom kita cube :

bahan-2
250 gm butter
220 gm tepung gandum @ tepung superfine
1 st baking powder
200 gm gula castor
50 gm air susu
4 biji telur
1 sb koko
1 st esen vanila
1 st paste coklat

cara-cara
1. Griskan acuan bulat 8" lapik kertas
2. Panaskan oven 140'C
3. Masuk telur sebiji-biji
4. Masukkan tepung selang seli dengan air susu perlahan-lahan
5. Bahagi-bahagikan kepada 2 adunan ( 1 coklat : 1 asal)
6. Bakar selama 1 jam pada suhu 150'C